1 portion
3 CS de flocons de pois cassés
1 verre d'eau
A partie d'1 an
Une recette rapide et facile à réaliser qui permet une transition facile du lisse vers les morceaux. Une petite purée onctueuse qui peut être accompagnée de viande ou pas .
Faire bouillir l'eau, y verser les flocons et les laisser gonfler hors du feu pendant 3 à 4 minutes.
Rien de plus simple, c'est prêt à déguster.
Remarque : Les seuls flocons de pois cassés que je trouve sont de la marque Celnat :
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