18 juin 2015

Purée d'endive aux pommes




1 portion

1 ou 2 endives, 1 pomme

A partir de 6 mois

Une dernière purée hivernale avant de trouver notre bonheur printanier et estival chez notre maraîcher préféré.

purée d'endives aux pommes BB mange bébé mange bio  recette bébé à partir de 6 mois



Couper l'endive ou les endives en deux et ôter le coeur pour éliminer l'amertume. Peler et couper la pomme en morceaux et faire cuire le tout à la vapeur pendant 30 minutes.

Mixer finement en ajoutant le jus de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance voulue et aimée par bébé.






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire